Spoiler dichiarato fin dall’inizio: nel tuo bicchiere non finirà solo birra. E no, non è una minaccia. È una promessa.
Sabato 24 gennaio, nella taproom di Birra La Dama, va in scena la Beertail Experience, una serata che mette insieme mixology con birra artigianale, street food d’autore e storytelling fatto come si deve. Il tutto nasce dalla collaborazione tra TTH – the TASTE Hunter e Birra La Dama, con un’idea semplice ma per nulla banale, prendere i grandi classici della miscelazione e riscriverli usando la birra come ingrediente chiave.
Beertail Experience: cos’è davvero
Non chiamatela degustazione. Qui facciamo sul serio.
Durante la serata i cocktail vengono preparati dal vivo, spiegati passo dopo passo, senza segreti. L’obiettivo è chiaro: farti bere bene, mangiare meglio e portarti a casa qualcosa in più di un semplice ricordo. Se poi vorrai rifarli a casa… beh, potrai farlo!
I protagonisti sono i Beertail, signature cocktail creati apposta per l’evento, dove le birre artigianali di Birra La Dama incontrano gin, amari del birrificio e tecnica da bancone vero. Tutto ha un senso, tutto è pensato per un abbinamento preciso.
Cocktail sì, ma con il panino giusto
Ogni Beertail nasce per stare accanto a qualcosa di solido. Per questo entrano in gioco due Sandwich One-Shot in Limited Edition, firmati da The Taste Hunter, giudice agli European Street Food Awards.
Gli abbinamenti parlano chiaro:
- Blonde Paloma × Twist Club Sandwich
- Dark ’n Smoky × Gastro New York Pastrami
E siccome qualcuno deve pur mettere il punto finale, si chiude con l’after-dinner:
- Beer Russian
Fine. Sipario. O quasi.
Perché Beertail Experience non è solo bere
La Beertail Experience è storytelling, tecnica e pairing, tutto insieme e tutto dal vivo. Prima ascolti, poi arrivano al tavolo cocktail e sandwich. Bevi, mangi, impari. In quest’ordine, o quasi.
Info pratiche che devi sapere
- Quando: Sabato 24 gennaio
- Orario: dalle 19.30 / 20.00
- Dove: Taproom Birra La Dama – Bedizzole (BS)
- Ingresso: 25 €
- 2 sandwich con patatine
- 1 Beertail a scelta
- Gli altri Beertail? Aggiungibili senza sensi di colpa
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria entro mercoledì 21 gennaio.
Se pensi che la birra sia solo da bere “liscia”, questa serata potrebbe farti cambiare idea. Se invece lo sai già, allora sai anche che i posti non aspettano. Contatta, prenota e preparati: la Beertail Experience non è una moda, è un bel vizio fatto bene.