Descrizione organolettica: colore chiaro con riflessi paglierini: schiuma fine, persistente e delicata grazie alla presenza di frumento nella ricetta. I profumi sono delicati, armonici. I toni vinosi si fondono con sentori floreali e resinosi dati dal luppolo. La componente vinosa, caratteristica dello stile, si completa con eleganza, creando una composizione ricca e distintiva. In bocca l’attacco è fresco, in equilibrio tra la dolcezza morbida dei malti e l’intensità del mosto d’uva; chiude l’apporto complesso e floreale dei luppoli. Birra leggera, beverina, bilanciata tra toni vinosi e maltati.
Ingredienti: acqua, mosto d’uva bianca, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito.
Gradazione: 5 % Vol.
Formato: bottiglia 33 cl
Temperatura di servizio: 5/7 °C
Bicchiere consigliato: calice tulipano o Teku, per valorizzare aromi e struttura.
Abbinamento: perfetta per consumatori curiosi e appassionati. Adatta per aperitivi e snack oppure pranzi leggeri o piatti delicati che lasciano spazio alla complessità aromatica della birra.