Descrizione organolettica: colore ramato con sfumature rosate date dal mosto d’uva. Schiuma fine, non troppo sostenuta, grazie alla presenza del frumento. La componente vinosa del mosto si integra con eleganza ai sentori del malto e del frumento, creando sensazioni di freschezza e un bouquet ricco e distintivo. La presenza di luppolo Chinook esprime note fruttate e floreali esaltate dal lievito utilizzato. Il pepe di Timut porta freschezza agrumata e una speziatura vivace. In bocca l’attacco è fresco, equilibrato tra la leggera acidità del mosto d’uva e la dolcezza rotonda dei malti. Chiude la speziatura pepata del Timut.
Ingredienti: acqua, mosto d’uva rossa, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito, pepe di Timut.
Gradazione: 5 % Vol.
Formato: bottiglia 33 cl
Temperatura di servizio: 5/7 °C
Bicchiere consigliato: calice tulipano o Teku, per valorizzare aromi e struttura.
Abbinamento: perfetta per consumatori curiosi e appassionati. Adatta per aperitivi e snack oppure pranzi leggeri o piatti delicati che lasciano spazio alla complessità aromatica della birra.